Filtrer efter

Professionelt grej

Professionelt grej omfatter højkvalitets gryder og pander til madentusiaster der går op i detaljerne. Produkterne i denne kategori er alle udviklet til den kræsne og den krævnede. Til dig der søger det sublime i dit køkken, med særlig fokus på et professionelt resultat.

Underkategorier

  • Scanpan TechnIQ Giant Sauterpande Ø30

    1.799,00 kr.

    Giant Sauterpande rummer 5,5L/Ø30 cm. Den meget store stegeflade og de ekstra høje sider gør panden velegnet til gryderetter og retter i store portioner. Ideel til sautering, brasering, simreretter og bagning. Bruges den sammen med kurveindsatsen er den fantastisk til dybstegning, fritering og dampning. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Låg og indsatser sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling. 

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Bistro Sauteuse Ø26

    1.199,00 kr.

    Bistro Sauteuse rummer 3,7L/Ø26 cm. (bundmål Ø16,6 cm.) og er perfekt til at røre og piske i med sine høje, runde sider. Panden er multifunktionel og kan bruges til at lynstege, sautere, simre og meget mere. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Låg og indsatser sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Windsor Kasserolle

    999,95 kr.

    Windsor kasserollen rummer 2,8L/Ø22 cm. og er perfekt til at reducere saucer og fonder, og har med sine skrå sider god plads til at røre og piske. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Låg og indsatser sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Moderne Stegepande Ø22 cm.

    899,95 kr.

    Moderne Stegepande Ø22 cm. De lave skrå sider gør det nemt at vende maden, hvilket er en fordel til fisk og andre porøse madvarer. Belægningen sørger for en lækker afbruning og leder hurtigt damp væk fra panden og de ekstra lange håndtag er velafbalanceret og gør håndteringen let. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Panden findes i hhv. Ø22 og Ø30 cm. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling. 

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Moderne Stegepande Ø30 cm.

    1.199,00 kr.

    Moderne Stegepande Ø30 cm. Med fantastisk styrke og holdbarhed, og som samtidigt har en perfekt slipevne og er let at rengøre.  Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. De lave skrå sider gør det nemt at vende maden, hvilket er en fordel til fisk og andre porøse madvarer. Belægningen sørger for en lækker afbruning og leder hurtigt damp væk fra panden og de ekstra lange håndtag er velafbalanceret og gør håndteringen let. Panden findes i Ø22 og Ø30 cm. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling. 

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Square Bradepande 28x28 cm. (lille)

    1.199,00 kr.

    Square Bradepande rummer 4,6L/måler 28x28 cm. Kan anvendes i ovn til stege og til bagning, men kan også anvendes på komfuret. Den ekstra store stegeflade er oplagt til større kødstykker som T-bone, rødspætter, wienerschnitzel eller scrambled eggs. Brug den med låg og lav lækre simreretter. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Låg sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling. 

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Square Bradepande 32x32 cm. (stor)

    1.399,00 kr.

    Square Bradepande rummer 6,3L/måler 32x32 cm. Kan anvendes i ovn til stege og til bagning, men kan også anvendes på komfuret. Den ekstra store stegeflade er oplagt til større kødstykker som T-bone, rødspætter, wienerschnitzel eller scrambled eggs. Brug den med låg og lav lækre simreretter. Fremstillet af aluminium med stratanium+ non-stick overflade. Låg sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke med Scanpans patenterede Stratanium+ overflade som tåler metalredskaber, er ovnfast op til 260° C grader og som kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Belægningen er PFOA-fri og overfladen har en uovertruffen slipeffekt samt en optimal varmefordeling. 

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Rist til Square Bradepande 27x27 cm. (stor)

    249,95 kr.

    Risten er tilbehør til Square Bradepande 32x32 cm. Anvendes når der skal tilberedes steg i bradepanden. Løfter stegen op fra bradepandens stegeflade, så kødet ikke koger i afdryppet væde. Fremstillet af rustfrit stål. Bradepande sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Rist til Square Bradepande 23,5x23,5cm. (lille)

    229,95 kr.

    Risten er tilbehør til Square Bradepande 28x28 cm. Anvendes når der skal tilberedes steg i bradepanden. Løfter stegen op fra bradepandens stegeflade, så kødet ikke koger i afdryppet væde. Fremstillet af rustfrit stål. Bradepande sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Glaslåg til Square Bradepande 28x28 cm. (lille)

    229,95 kr.

    Glaslåget er tilbehør til Square Bradepande 28x28 cm. Anvendes når der skal tilberedes simreretter eller når madrester skal opbevares i køleskab. Fremstillet af glas og rustfrit stål. Bradepande sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Glaslåg til Square Bradepande 32x32 cm. (stor)

    279,95 kr.

    Glaslåget er tilbehør til Square Bradepande 32x32 cm. Anvendes når der skal tilberedes simreretter eller når madrester skal opbevares i køleskab. Fremstillet af glas og rustfrit stål. Bradepande sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Glaslåg Ø22 cm.

    229,95 kr.

    Glaslåget er tilbehør til Scanpan TechnIQ serien. Ø22 cm. låg passer til Windsor Kasserolle, 4L stål gryde samt 6,8L stål gryde. Fremstillet af glas og rustfrit stål. Gryder og pander sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Glaslåg Ø26 cm.

    279,95 kr.

    Glaslåget er tilbehør til Scanpan TechnIQ serien. Ø26 cm. låg passer til Bistro Sauteause. Fremstillet af glas og rustfrit stål. Gryder og pander sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Glaslåg Ø30 cm.

    299,95 kr.

    Glaslåget er tilbehør til Scanpan TechnIQ serien. Ø30 cm. låg passer til Giant Sauterpande. Fremstillet af glas og rustfrit stål. Gryder og pander sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Dampindsats Ø26 cm.

    449,95 kr.

    Dampindsatsen er tilbehør til Bistro Sauteuse pande og anvendes til dampning af grøntsager, fisk, dumplinger etc. Fremstillet af rustfrit stål. Bistro Sauteause sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Friturekurv Ø28 cm.

    349,95 kr.

    Friturekurven er tilbehør til Giant Sauterpande og anvendes til dybstegning af fisk, kylling, grøntsager, løgringe, pommes frittes etc. og er også elegnet når der koges ravioli og tortellini. Fremstillet af rustfrit stål. Giant Sauterpande sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    Sidste elementer på lager
  • Scanpan TechnIQ Friturekurv Ø21 cm.

    299,95 kr.

    Friturekurven er tilbehør til 6,8L stål gryde og anvendes til dybstegning af fisk, kylling, grøntsager, løgringe, pommes frittes etc. og er også elegnet når der koges ravioli og tortellini eller blancheres asparges. Fremstillet af rustfrit stål. Stål gryde sælges separat. 

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og er udviklet til madentusiaster med kærlighed til god mad.  

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Stål gryde 4L

    669,95 kr.

    TechnIQ stål gryde 4L/Ø22 cm. er velegnet til alle former for kogning af fx. kartofler, ris, pasta og grøntsager. Stålgryden er fremstillet i blankpoleret rustfrit stål med kraftig sandwich bund og indvendigt måleskala. Gryden tåler metalredskaber, ovn samt maskinopvask og kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Låg sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke til madentusiasten der går op i detaljerne. 

    På lager
  • Scanpan TechnIQ Stål gryde 6,8L

    749,95 kr.

    TechnIQ stål gryde 6,8L/Ø22 cm. er velegnet til alle former for kogning af fx. kartofler, ris, pasta og grøntsager, især til ting der skummer op. Stålgryden er fremstillet i blankpoleret rustfrit stål med kraftig sandwich bund og indvendigt måleskala. Gryden tåler metalredskaber, ovn samt maskinopvask og kan bruges på alle komfurtyper - også induktion. Låg og friturekurv sælges separat.

    TechnIQ er udviklet i samarbejde med professionelle kokke til madentusiasten der går op i detaljerne. 

    På lager